Dragon Quest IX

Dragon Quest IX est sorti samedi au Japon, et comme on pouvait si attendre, c'est un carton. Des files d'attentes s'étaient formées dés la veille, ce qui n'était pas arrivé au Japon, pour un jeux vidéo, depuis des années.

3 millions d'exemplaires se sont écoulés en 3 jours et les objectifs de Square Enix (4 millions de ventes uniquement sur l'archipel) sont quasi certains d'être remplis.

D'autant plus que le jeu est non seulement, et pour la première fois, l'exclusivité d'un console portable (la DS), mais aussi il vise un public féminin. La DS étant, comme tout le monde le sait, le plus gros "coup" de Nintendo.

Ha, ben merde, il y a 2 cartouches...

Autre élément à noter (même s'il n'est pas directement responsable de ce succès sans précédent), Famitsu, LE magazine référent sur les jeux, lui a accordé la note maximale de 40/40, il devient le 10ème jeu à obtenir cette note parfaite.

Les autres jeux ayant reçus cette note étant :

428 - Wii

Metal Gear Solid 4 - PS3

Super Smash Bros Brawl - Wii

Final Fantasy XII - PS2

Nintendogs - DS

The Legend of Zelda : The Wind Waker - GameCube (tout à fait d'accord...)

Soul Calibur - DC

Vagrant Story - PSone

The Legend of Zelda : Ocarina of Time - N64

Bon... Et bien vivement une localisation française, chose certaine, mais quand ???

figatellu grillé

Toujours dans notre rubrique plats estivaux, le figatellu.

Pour ceux qui ne savent pas, il existe deux sortes de figatelli, celui qui est séché et qui se mange à l'apéro comme un saucisson et le cru, celui que l'on grille. Mais qu'est ce que c'est le figatellu ? C'est une saucisse de porc composé de viande (la plus imprégnée de sang), de foie et de gras. Le hachis est également allongé au vin (rouge ou rosé) avant le fumage.

L'idéal est préparer son figatellu lentement et à la braise. On plante dans notre figatellu un sarment de vigne ou une branche de romarin et on le fait cuire sur les braises finissantes. Ensuite on le place entre deux tranches de pain ou, encore mieux dans de la polenta. Le bonheur.

Comme je n'ai pas de bbq, voici une petite recette facile et délicieuse pour un petit apéro dînatoire.

On frotte une gousse d'ail sur notre tranche de pain. On place dessus un peu de tomates concassées, puis du figatellu que l'on aplatit bien.

On laisse griller au four pendant 10 mn.

Terrible...

Avec un petit verre de rosé...

Pour les parisiens qui cherchent de la bonne charcuterie corse, et donc du figatellu à griller, je ne peux que conseiller l'épicerie corse rue des Mathurins. De très très bon produits (saucisson d'âne, terrine de sansonnet, farine de chataigne, etc.).

Attention, évitez d'y aller le midi, trop de monde car ils font des sandwiches et la boutique est envahie.

Basgiu

Dorade au four

Ce sont souvent les choses les plus simples qui sont les meilleures, en attendant les vacances, la piscine et le bbq, voici une belle madeleine de mes vacances d'été Sétoises.

Il nous faut une belle dorade, un bulbe de fenouil, deux oignons et un citron.

D'abord on émince notre fenouil, on coupe en tranche nos oignons pour faire des cerceaux, et on enfourne à 180° (150 chaleur tournante) avec une feuille de papier allu sur notre plat pendant 15 à 20 minutes.

Ensuite, avec notre mélange qui a bien fondu, on crée un lit assez épais sur lequel on va placer trois tranches de citron, notre dorade et encore trois tranches de citron. On sale et poivre, un filet d'huile d'olive et on enfourne à nouveau 15 à 20 minutes sans le papier allu.

Enfin, on lève les filets et on sert sans attendre.

Et voilà. Toute la difficulté de l'affaire est d'avoir une bonne cuisson. Il faut que le poisson se détache mais ne soit pas sec, il doit rester moelleux sans être cru. De toute façon il vaut mieux que la dorade ne soit pas assez cuite plutôt que trop ; c'est dit.

Et là c'était parfait. Un filet d'huile d'olive vierge au dessus du poisson pour ceux qui aiment, un peu de riz basmati en accompagnement ou (comme ici) rien si ce n'est un peu du lit fenouil / oignon.

En attendant de faire des loups grillés au bbq, miam.

Takashi Miike

Elle est loin l'époque où les films de Miike étaient distribués dans nos salles. Il est vrai qu'à raison de 4 films par an, et, il faut bien l'avouer assez inégaux, ça devait être un peu compliqué.

Mais, 2 films vont très bientôt débarquer, chez nous, en DVD. Le premier, c'est CROWS ZERO, et il sort le 5 août chez Wild Side.

CROWS ZERO est un film live adapté du manga de Hiroshi Takahashi. Le manga n'est pas distribué en France, mais sa suite WORST est publié par Panini.

CROWS ZERO est l'histoire (assez classique) d'un adolescent, fils d'un Yakusa, qui intègre un lycée réputé pour ses bandes rivales. Le père du jeune homme lui donnera sa succession si ce dernier arrive à prendre la tête de l'école. Baston, Kick, Amitié, Sacrifice, etc. Tout ce qui fait l'esprit du Shonen. Et de ce que l'on peut lire sur le film, CROWS ZERO serait LE meilleur film live ayant cet esprit Shonen (et pas Ichii the Killer !!!). Vivement Août, en espérant que ce soit bien la bombe annoncée.

L'autre film, toujours de Takashi Miike, est prévu pour septembre chez WE Production. Il s'agit de YATTERMAN, adaptation live d'un anime culte des années 70.

D'apparence kitsch, le film promet un esprit plus proche du Miike de The Great Yokaï War, soit une production plutôt destiné à un jeune public.

2 adolescents justiciers, Gan et Ai, s'opposent à un trio maléfique qui tente de retrouver une gemme appelée Duko Stone.

Le film ne serait qu'action frénétique à la Cagliostro (à ce qu'il paraît, mais ne rêvons pas...), avec courses poursuites dans le temps et l'espace.

J'aime vraiment beaucoup The Great Yokai War, un film très tendre mais assez barré (Miike oblige). Il m'aie donc difficile de croire que YATTERMAN soit mauvais. De plus j'adore la direction artistique.

Et puis c'est Kyoko Fukada qui interprète la bad girl Doronjo... Alors que demande le peuple...

A plus.

PS : Pour ceux qui ne connaissent pas ou peu Takashi Miike, on peut dire que l'homme oeuvre dans tout les genres (romance, horreur, drama, enfant, etc.). Mais si on ne devait en retenir que quelques uns (mis à part ceux cités plus haut), voici quelques titres assez géniaux :

Audition

Zebraman

Demon Pond

Revoltech Japan Expo

Comme on me l'a demandé, voici les visuels des Revoltech acquis à Japan Expo.

Et on commence par le plus beau : Gurren & Lagann (hyper posable, vachement d'allure et d'esprit Team Gurren Lagann).

Ensuite Enkidu qui est très très beau (mais me paraît assez fragile)

Et... Bon, ok, à la limite du fan service : Leina (de la série des Revoltech Queen Blade, un peu comme ils font la série Fraulein avec Rei et Asuka d'Evangelion.). Super finition, et les deux visages (concept repris des Figma) sont terribles.

Ouais, bon, ça va... J'ai le droit, je suis adulte, bon sang de bois.

Bises

courgettes farcies

Alors, ça, si ce n'est pas une recette estivale. Plutôt que de faire pleins de petits farcies différents, j'ai juste réalisé des courgettes (rondes) farcies. La photo n'est pas de moi (mon appareil déconne de plus en plus), mais je compte sur Vincent et son magnifique appareil photo cet été pour réaliser de beeeeeelles photos.

Pour 4 courgettes, il nous faut :

250 gr d'agneau (une tranche de rond de gigot fera très bien l'affaire)

1 tomate

1 gousse d'ail

Quelques feuilles de basilic

1 oeuf

Un peu de chapelure

sel et poivre.

On coupe le chapeau de nos courgettes. A l'aide d'une cuillère, on vide nos courgettes. On garde environ 1/4 de la chair de courgette ainsi prélevée.

On monde notre tomate, on la pèle, épépine et on en conserve la chair que l'on va hacher très finement.

On passe notre agneau au mixeur (grosse grille).

On mélange intimement la chair de tomate, de courgette, la gousse d'ail hachée, l'agneau, environ 1 cas de chapelure, l'oeuf et les feuilles de basilic finement ciselées. On sale et poivre et on met ce mélange dans nos courgettes. On place dans un plat, on arrose d'un filet d'huile d'olive et on enfourne à 180° (150 pour un four à chaleur tournante) pendant environ 45 minutes.

Voilà, y a rien de plus rapide, facile, bon et sain.

Bien sur, pour la farce, on peut faire un mélange à moitié agneau et chair à saucisse. Ca, c'est selon les goûts. Mais en fait, le truc de chouette, c'est que dans la farce, hormis la viande, on ajoute toujours un mélange de légumes. Ainsi si on fait des courgettes et des aubergines farcies, dans notre farce il y aura forcément un mélange de viande, de chair de courgette et de chair d'aubergine.

Le basilic, c'est super, ça ajoute une note très parfumée et légèrement poivrée, mais il ne faut surtout pas en abuser, sinon le goût du basilic prendra le pas sur les autres.

Même si vous ne faîtes pas de tomates farcies, toujours ajouter un peu de chair de tomates à votre appareil.

Enfin, petit truc, si vous faîtes des tomates farcies, pensez à mettre 1 caf de riz au fond de votre tomate avant d'ajouter la farce. La tomate étant gorgée d'eau, le riz l'absorbera et empêchera votre tomate de s'affaiser et de se craquer durant la cuisson.

Go to work Katsu !!!

My Summer Holiday

My Summer Holiday est un jeu PSP sorti en 2006 au Japon, et qui ne verra malheureusement jamais le jour aux US ou en Europe.

Au même titre que Game Center CX, ce jeu nous ramène quelques années en arrière, mais cette fois-ci pas de retrogaming. L'action se passe en 1975, et vous incarnez Boku une jeune citadin de 9 ans qui est envoyé à la campagne chez son oncle et sa tante. Et là... Et bien, vous ne faîtes pas grand chose, du moins ce que peut faire un garçon de 9 ans qui découvre la nature.

Soit, vous allez à la chasse aux insectes, pêcher, faire de la balançoire, explorer la colline, regarder des feux d'artifices, organiser des combats d'insectes, camper, etc.

Bon dis comme ça, ça peut paraître assez mou, mais à nouveau c'est un jeu d'ambiance et de sensations retrouvées. La nostalgie de l'enfance certainement.

Graphiquement, le jeu est très réussi, le look un peu playmobil des personnages s'intègre parfaitement dans les décors (le personnage se déplace dans les décors qui sont comme des tableaux que l'on traverse avec un axe de caméra fixe) qui font très Miyazakien. D'ailleurs l'ambiance du jeu fait irrémédiablement pensé à celle de Totoro, le fantastique en moins.

Bref, à nouveau, si vous vous intéressez au Japon, que vous aimez les simulations sociales et que vous avez envie d'observer des têtards dans une mare, ce jeu est fait pour vous.

Ok, il est entièrement en Japonais...

Faut absolument que je m'y mette sérieusement...

A noter que l'épisode 4 vient tout juste de sortir au japon (le 2 était sur PS2, le 3 sur PS3) et cette fois-ci, même principe, mais vous êtes une petite fille au tout début des années 80 et il semble que ça se passe dans un petit port de pêche. Haaa l'été...